Zapečené palačinky s tvarohem

Netradiční úprava palačinek 'alá' žemlovka

Suroviny: 

- palačinky (já zvolila protein pancakes od bodylabu) cca 3ks

- 75g arašídového másla

- 3 banány

- pudink Dr. Oetker banánový

- 500 ml mléka 

-  250g odtučněného tvarohu

- 30 kapek flavdrops

- 10g rozinek

- skořice

Postup: 

Hotové palačinky potřeme arašídovým máslem a na ně položíme oloupaný banán a zarolujeme. Tento postup opakujeme ještě se třemi dalšími palačinkami. Připravené rolky nakrájíme na špalíčky (velikost dle výšky zapékací formy) a následně naskládáme na stojato jednu vedle druhé. Rolky posypeme rozinkami.

Pudink připravíme dle návodu na obalu a  necháme vychladnout. Poté přišleháme do pudinku tvaroh společně s flavdrops. Směs vlijeme na rolky naskládané v zapékací formě. 

S formou můžeme párkrát opatrně bouchnout o kuchyňskou linku, aby se směs tvarohu a pudinku dostala až na dno. 

Následně posypeme mletou skořicí a dáme péct na 180°C cca 30-45 minut, dokud povrch dezertu nebude krásně zlatý. 

Hotový dezert dáme přes noc ztuhnout do ledničky aby se nám dobře porcoval.

Podáváme teplý.

Kalorická hodnota moučníku na 100g = 130kcal (porce cca 300g)