Jáhlový koláč s banánem a čokoládou

Jáhlový koláč - trochu jako nákyp - bez lepku a chuťově absolutně skvělý

Suroviny: 

• 250g jáhel
• 300ml mléka
• 3 pipetky libovolných flavdrops - já použila bílou čokládu a karamel
• 2 lžičky skořice
• 3 banány
• 4 vejce
• 20g kokosového oleje
• 100g čokolády - nejlépe chocoland bez cukru a palmového oleje (nicméně já likviduji vánoční figurky :D)
• 50g mandlí na ozdobu

Postup:

Jáhly zalijeme horkou vodou (cca 2cm nad hladinu jáhel - chápeme se ne ? :D) a necháme 10 minut odstát.

V hrnci si ohřejeme mléko smíchané s flavdropsy a skořicí. Poté přímícháme jáhly a vaříme cca 10 minut. Nebojte se když budou jáhly trochu tvrdší, v troubě nám krásně dojdou.

Do teplých jáhel vmícháme kokosový olej a necháme vychladnout.

V míxéru rozmixujeme banány spolu s vajíčky do řídké kaše. následně přimícháme do vychladlých jáhel. 

Přisypeme na kousky nakrájenou čokoládu a vše nalijeme do formy. 

Na závěr posypeme mandlemi a můžeme i trochou čokolády :)

Pečeme na 190°c cca 20 minut.

Kalorická hodnota koláče je 230kcal na 100g

* tabulka makronutrientů vytvořena skrz aplikaci Kalorické tabulky